La pasta non si pesa, si cala

La pasta non si pesa
La pasta non si pesa, si cala “a sentimento”

Noi italiani abbiamo un rapporto di amore con la cucina in generale e con la pasta in particolare . Disprezziamo, invece, i dietologi, quei medici che vorrebbero che ottanta grammi di pasta siano la dose corretta per un primo.  Sfido chiunque a stabilire quanto pesa uno spaghetto in modo da calcolarne la quantità contando i pezzi prima di cucinare. Come dice la frase condivisa dalla pagina Facebook Gufetto stronzetto ripresa a sua volta da fanpage

La pasta non si pesa, si cala “a sentimento”

Continua a leggere La pasta non si pesa, si cala